人気の焼酎はプレミアがつくほど人気があります。

江戸時代から南九州で広く栽培されているサツマイモを原料とした焼酎。鹿児島県や宮崎県南部で広く飲まれています。使用される麹はほとんどが米麹です。

鹿児島は言わずと知れた焼酎王国。数多くの銘柄があり、芋を感じさせないあっさりしたものから芋焼酎本来の濃厚な味わいまで多彩な焼酎がそろっており、人気の焼酎はプレミアがつくほど人気があります。